京都にあるシフォンケーキ屋さん
「coconotane(ここのたね)」
何と自宅のガレージ（車庫）をお店にしている！
そうすると家賃がかからない。
住宅街だからお客さんは確実にいる。
営業日は木曜と土曜日だけで
主婦1人でも無理なく続けられる。
2021年10月オープン。
店主は梶木美夕紀さん。
この女性は賢い人です。
隣のナガセ家は
おそらく店主の実家だと思われます。
（ナガセは旧姓？）
〒612-8495
京都府京都市伏見区久我森の宮町14-73
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梶木美夕紀さん（coconotane／店主）vol.059 | 伏見人| まいぷれ[京都市伏見区]
【伏見人】 ☆「米粉シフォンケーキでみんなの心に笑顔の種を撒く、梶木美夕紀さん☆」 ☆地元羽束師で大好きな米粉シフォンケーキのテイクアウト専門店をオープンさせる梶木さん☆
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