サイゼリアから大きく学べます。

大手のサイゼリアの理系的な経営力がすごい！

・サイゼリアン（ファン）が定着
女子高生グループが勉強しているほど

・廃棄ロス削減
・水道、光熱費の削減
（損益分岐を下げる工夫）

・1円値上げで50円単位の値付け

・深夜営業の撤廃

・地方で小型店舗の出店

・広告を打たない

・特に誰がやっても同じ成果になる
仕組みづくり

・アジアが好調