- 2024/09/25
マトモな食品を製造販売する会社のみが
今後生き残っていきます。
この動画は、
食品表示の
「国内製造」という言葉の落とし穴
(原料が外国産でも
日本で加工すれば
「国内製造」と表記できる点)
を解説し、
原料の産地まで
しっかりと「国産」にこだわった、
おすすめの無添加食品トップ10を
アンケート結果に基づき
紹介したものです。
ランキングの結果と
各商品のポイントは
以下の通りです。
【要約】原料まで国産!おすすめ無添加食品ランキング
1位:無添加国産しょうゆ
イチビキ
大豆・小麦ともに100%国産。
コスパと入手しやすさが圧倒的。
2位:純国産北海道ポテトチップス
芋・油・塩すべて国産。
原材料わずか3つの究極にシンプルなポテチ。
3位:純玄米黒酢(金封)
ミツカン
国産玄米100%。
全国のスーパーで手に入る安心の国産原料酢。
4位:国産小麦100%使用ゆで細うどん
輸入品が多い茹でうどんの中で、
希少な国産小麦100%・無添加。
5位:国産立合わせみそ
原料産地を一本に絞ったこだわり。
素材の甘みと旨味が特徴。
6位:有機家仕込み 有機濃口しょうゆ
国産大豆・小麦かつ有機JAS認証。
品質に妥協しない最高級醤油。
7位:国産有機麦茶
希少な国産有機大麦を使用。
毎日飲むものだからこその安心感。
8位:白干し梅(海の精使用)
奈良や紀州の有機梅と伝統海塩のみ。
着色料等の添加物一切なし。
9位:大粒味わい納豆
国産大豆のみを使用。
タレの添加物もなく、
豆本来の味が楽しめる。
10位:小豆島産エキストラバージンオリーブオイル
希少な小豆島産オリーブ100%。
鮮度とフルーティーな香りが格別。
動画の重要なメッセージ
「国内製造」に注意
原料の産地を確認し、
「国産」と書かれたものを
選ぶのがポイントです。
少しずつ切り替える
すべてを一度に変えるのは
大変なので、
まずは毎日使う
「醤油」や「味噌」などの
基礎調味料から
こだわってみることが
推奨されています。
信頼の基準
アンケートでは、
単に美味しいだけでなく、
生産者の顔が見えることや
企業の姿勢
(添加物を使わない工夫など)
が高く評価されています。