- 2026/07/26
消えた「ほっかほっか亭」が過去最高益？ ほっともっと分裂劇の裏に隠された生存戦略
かつてお弁当業界の王者でありながら 街から姿を消したように見えた 「ほっかほっか亭」が、 なぜ現在過去最高益を記録しているのかについて、 「ほっともっと」との泥沼の分裂劇から 現在に至る両者の生存戦略、 ビジネスモデルの変遷を紐解いています……
- 2026/07/06
激安弁当で利益が出る不思議
この動画は、 物価高の時代に スーパーやコンビニなどで 大人気となっている 「激安弁当」をテーマに、 なぜ安さだけで利益が出せるのか、 その裏にある緻密なビジネスモデルや 戦略について ずんだもんの解説とともに 紐解くグルメ・ビジネス解説動……