- 2023/11/28
古い家屋を改装して開業する！
神戸の「パン処・とと屋」は 団地の長屋をリノベした店舗です。 vol.5長屋タイプの団地をリノベし、夫婦で夢の開業！「パン処とと屋」 初期コストはかかりますが ランニングコストは激安。 だから継続して店舗経営できますね。 食パンが人気 ……
- 2023/06/09
お店は古くてもいい。居抜き物件で始めよう。
神奈川県川崎市の「味角楼」 2023年現在65歳の店主が35年前に 前の店主から「やってみないか」と言われて 家賃を払いながら営業した。 始めて8年後に「この店を買わないか」と言われて 銀行から借りて自分の店を持った。 このお店は改装を全く……
- 2023/06/04
飲食店が閉店してしまった理由を見抜け！
「潰れた店には価値はない」 ・前の店がどんなだったか調査 ・坪当たりの座席数 ・大型冷蔵庫やエアコンの傷み具合 故障したら工事費がかかる ・撤退時にスケルトンに戻す必要があり 工事費がかかるので居抜き物件をゼロ円で買える場合がある
- 2023/06/04